新竹旅遊-新埔九降風裡產柿餅，味衛佳柿餅教育農園秋季體驗，巧遇課本中的柿餅婆婆，柿餅、柿乾、柿染、柿餅冰棒豐富多元行程，親子旅遊樂趣多！
地址：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話：03-589 2352
上個星期蓓蓓老師因為到學校代課的緣故，看到二年級的國語課本中介紹新竹新埔柿餅及特色，心血來潮就帶著小朋友一起前往新竹新埔旅行。我們騎著🛵機車🛵從台中前往新竹新埔，對！你沒聽錯，就是騎車🛵，全長104公里，來回208公里，屁股痛痛😶🌫️之旅就此展開！（我暈~~🤣）沿途感受到西濱風的威力，騎機車真的很刺激，幾次的瞬間陣風，差點把我們吹的東倒西歪，所以如果騎機車不建議走海線喔！（不過風景真的很漂亮！☀️）
媽媽我說：「親眼看見的，是製作的過程喔！柿餅的成敗在於柿青原料的選別，柿青的品質越好，製成的柿餅越佳。柿餅的製作過程為：果實採收
→選果→削皮→日曬風乾→硫燻→日曬風乾→壓捏→硫燻→冷卻→成品包裝→冷藏，我們看到的是日曬風乾的這個步驟，很多網路上的網美照片都是只拍這個步驟呢！」
大家有空也來新竹新埔旅遊吧！體驗柿餅季的氛圍！
相關文章
bonnie8630
東吳大學指揮研究所畢業的媽媽，帶著小孩及家人玩味生活，一起學習、一起吃喝玩樂，增添生活的樂趣，我們也熱愛爬山運動，扛著小孩上山下，海體驗人生，2021年嶄新出發，給您不一樣的家庭部落格！
