苗栗旅遊-十六份人文茶館擂茶趣,跟著節奏搗麻糬,樂趣無窮超High的啦!

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十六份人文茶館是一個非常適合親子、好友、情侶來遊玩的地方,這裡不僅可以搗麻糬擂茶,還可以體驗榨苦茶油的過程,非常好玩,想要來個體驗客家文化生活的一日遊,到這裡報到準沒錯。

這一天到達十六份人文茶館是中午時分,天氣超棒👍擁有好心情,特別是搭乘舊山線鐵道自行車後,更是格外開心。

這裡也開放機關團體,預約導覽體驗,很棒的寓教於樂場所,推薦給大家知道。

十六份人文茶館販售自家出產的榨苦茶油「十五月茶籽油」,之所以稱之為十五月,是因為每顆苦茶籽,需要十五個月的孕育才可種植而成,經由春、夏、秋、冬+一季,吸收日月精華及土地的營養後,幻化成對人體很好的食用油,種植👉培育👉照顧👉等待👉收成👉榨油,得來不易,成為家庭中,給長輩、孕婦、小孩、產婦,最好的食用油。

闆娘心聲

家中種植苦茶樹已三、四十年,公公以熱愛土地的精神以身示教,他說:「先愛土地,作物自然長得好」。
今年他以九十一歲茶農的堅持,耳提叮嚀~
從苦茶樹上掉下來的茶果不要撿,一顆不健康的茶籽將會壞了整桶油!
這就是我們把品牌建立起來的初心。

#彭家苦茶園影片介紹
https://www.youtube.com/watch?v=Td-fu2c0_OY

#台灣.三義第一屆客家油茶籽採收季(2018年活動)
https://www.youtube.com/watch?v=N7essNmcxwM&feature=youtu.be

#苗栗苦茶油
#苦茶油優於八個月才成果的橄欖油

在這裡,可以吃得到客家美食👉粄條👉麵點,還可以擂茶喔!

哇!可以把整組的擂茶禮盒買回家耶!擂茶砵都有也太神奇了啦!

想要知道勝興車站附近怎麼玩,看看文史導覽圖就一目瞭然。

擂茶套裝組250元/2人份(雖說是兩人份,可三人一起體驗,店家不會特別加收費用)

師父解說,使用擂茶所需的棒子材質,還有擂茶的技巧,想知道怎麼擂茶,就親自來一趟吧!(原來擂茶也是需要有做學問的精神的)

所需的材料包,內容物有:茶葉、白芝麻、黑芝麻、葵瓜子、花生、玄米、黑糖、擂茶粉。

先從最小的茶葉開始,因為茶葉屬於不會出油的部分,再放小顆的芝麻,依照小👉大的順序排列擂茶就對了啦!

❤該我了!該我了!一剛開始還找不到擂茶的技巧,後來經由高人指點,手感對了,擂茶快速許多,芝麻們被小編擂出陣陣香氣,好香啊!但是一下子小編就沒力氣了啦!該同行的男生來擂了。

搗麻糬

尤記得上次來跟兒子玩過搗麻糬就念念不忘,今日又來搗一次真的是太開心了!❤

👍🏻客家麻糬蒸好熱熱上桌囉!👍🏻

需準備水讓麻糬盡量不要黏在臼上

訂製的搗棒

沾水

哇!這麻糬搗的時候黏呼呼的,大家一起唱原住民的嘿咻嘿咻,跟著節奏完成很好玩。

大約搗了15分鐘,麻糬就可以吃了!😁

沾取花生粉、灑上芝麻粒,就可以分食啦!

好好吃喔!溫溫熱熱的麻糬加上充滿香氣的花生粉,簡直💯💯💯💯💯💯💯

隔壁給男生擂的擂茶也好囉!用滾燙的開水沖泡擂茶,真太香了啦!邊沖水要輕輕攪拌均勻喔!

哇,熱熱的擂茶🍵完成了,想加黑糖或玄米粒的客倌們,動手製作出自己的口味吧!

幸福的擂茶與麻糬體驗,讓曬著陽光的午後溫暖無比,您也來一趟溫馨深度的苗栗旅遊吧!從三義出發遊玩,會有不一樣的收穫喔!

推薦旅遊行程

A 線:
→廣盛老街好客走廊
勝興車站
擂茶體驗、麻糬體驗
→木雕博物館
→木雕街遇見木雕師
→木材製材廠
→西湖渡假村

B 線:
→木雕博物館
→木雕街遇見木雕師
→木材製材廠
→鯉魚潭水庫
龍騰斷橋
railbike 鐵道自行車


店家資訊

十六份人文茶館

地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號

電話:037-871381,0928910676

FB 粉絲頁:https://www.facebook.com/16hakka.teahouse/

營業時間:早上9:00~下午18:00


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