[台中旅遊]忠信市場內初嘗”奉咖啡”,好咖啡隱身巷弄中。

在一個優閒的午後時光
用完餐之後
一個人走在台中市西區的五權西一段的沒落文創商圈中
(忠信市場)
其中的奉咖啡還在這市場環境中營業著


老闆叫住我
倒了一杯小杯的咖啡請我喝
我也厚臉皮的坐了下來跟他聊天
雖然跟他不認識
但是我很好奇他為何會在這裡賣咖啡
畢竟這裡真的很……….沒有人氣~~
(或許是我來的時間點不對)

年輕的老闆原為賣衣服的業務
遇到某些事件之後就離開原本成衣業
不過來到這裡煮咖啡
不為利益為出發點挺愜意

老闆對咖啡有興趣
因此決定先請人免費喝他自己煮的咖啡
以“奉”這個字為命名
也可以聯想成路邊的“奉茶”
只是他是“奉咖啡”



這棟建築物很老舊了
總共有三個樓層
小編我勇敢地往上走
為何說勇敢呢?
因為~~~第一次到這人生地不熟的地方~~又踏到陌生人的地盤
當然會心驚驚啊!!!

重點是
走這種舊式的木板樓梯
不僅簍空
走的時候還會基乖基乖地發出聲響

二樓有榻榻米及兩個懷舊的桌子
可以在這裡喝咖啡

三樓則是實驗首創空間
每個星期日下午2:00~晚上9:00




伊索匹亞 海爾賽拉西咖啡
喝的時候有花香味
當天不想喝有酸味的咖啡
就點了這一杯
還不錯
前中後韻都很有特色
熱.溫.冷喝時都有不同的風味感受
的確是一杯好咖啡





老闆也喜歡藝術
將一樓的場地借給藝術家們展演
這點我真的就要給老闆拍拍手了!!
他是不收展場費用的喔!!
希望多一點藝術氛圍來注入這條街
賦予這忠信市場新生命









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