嘉義太保美食╴鑫苑鐵板料理,音樂家堅持的新鮮與美味,在地、當日嚴選食材入菜,保證美味與用心,適合大朋友小朋友一起來嘗鮮的職人料理。

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來到嘉義,當然要來拜訪我的指揮家朋友沈柏鑫老師開的鑫苑鐵板料理,嘗嘗音樂家堅持的新鮮與美味,在地、當日嚴選食材入菜,跟著指揮家蓓蓓一起來吃吃看吧!

鑫苑鐵板料理

地址:嘉義太保市太保二路91號 

電話:0910-118-308

FB粉專:https://www.facebook.com/XsinYuan

IG:鑫苑鐵板燒

營業時間:

平日午餐11:30-13:30 晚餐17:30-20:00

假日午餐11:30-14:00 晚餐17:00-20:30

💚💙適用好食券及數位五倍券💙💚

環境

分為戶外座位區以及室內座位區

戶外特色除了有鋼琴鍵盤階梯以外,還有放置一座大型的胡桃鉗士兵,他是真的會打鼓🥁的唷!🥁孩子們對他好好奇,一直要去看他的手是如何擺動的。

戶外區有兩張四人座位桌,由於我們帶著小孩,所以戶外座位區比較愜意自在,也不會接近鐵板高溫。

吧檯區

💚如果想與鐵板師傅互動,或者是方便取餐,可以選吧台位置,或者式室內座位;如有事先訂位者,優先讓老闆安排座位。

菜單

分為多人分享套餐以及單人套餐

多人分享套餐中分為雙人餐、雙人和牛餐、三人餐、三人和牛餐、四人餐、四人和牛餐,各有不同的價位,以顧客的需求,點適合當天人數的餐點最棒囉!

雙人餐699的部分,蒜香雞腿排或原肉骰子牛2選1,我們選擇原肉骰子牛🐂,松阪豬與菲力牛排2選1,我們選擇的是松阪豬🐷!

單人套餐

這次我們沒有點單人套餐,單人套餐就留給各位客倌選擇囉!🥰

🧡小菜、味噌湯、白飯可以無限供應,菜盤可以續盤一份,

💖每一份排餐都有附高麗菜一份、豆芽菜一份、小菜一份、荷包蛋一顆、甜點一份

每人低消180元,130公分以下兒童可以免低消唷!加購午仔魚每尾260元

🧡午餐八五折,外帶一律七九折👍

介紹完菜單來看看店面的擺設吧!

由於老闆是吹奏法國號的音樂家,所以在店面裝飾上使用了樂器作為裝飾及點綴,老闆沈柏鑫還說:「店內有許多樂器,只要你有號嘴,隨時都可以拿起來吹奏,還真的滿有趣的呢!」

店內提供杯子及冰水,湯匙、筷子、碗需要自取,魚湯也是自取,記得取餐的時候,要戴口罩唷!

鑫苑鐵板燒的味噌湯頭,使用的是鮭魚骨熬煮,雖說是鮭魚骨也是滿滿的魚肉呢!裡面除了鮭魚骨之外,還有豆腐與海帶,料多味美,先在回想起來真想再飛奔去嘉義喝他個兩碗呢!

小菜

涼拌海帶絲,清爽口感佳,開胃前菜👍

荷包蛋

可以選擇全熟或半熟,我們有小孩子,還是吃全熟的較安心,鑫苑鐵板燒的蛋嚴選在地嘉義雞農的洗選蛋,煎出來的香氣較香,吃起來安心又美味!

原味骰子牛

師傅料理得恰到好處,好好吃喔!👍不管是沾玫瑰鹽、胡椒鹽亦或是吃原味都各有各的美好風味唷!您一定要來試試。

我們的餐點好豐盛阿!

松阪豬

松阪豬煎得剛剛好熟透,保留了松阪豬鮮嫩Q彈的口感,撒上蔥花提味,吃原味或者式沾胡椒鹽吃都很好吃,健康零負擔唷!

超新鮮的午仔魚,烤的剛剛好,煎的恰恰的外皮,用筷子夾的時候,酥脆的聲音響亮,外酥內嫩超美味的啦!(有看到我們吃了才記得要拍照嗎?🤣暈~~真是迫不及待~~XD)老闆說:「每天除了要團練他還親自去挑漁獲!」這新鮮的程度,真的是豎起大拇指說讚的啦!喜歡加上新鮮檸檬的老饕們,老闆也附上一片新鮮檸檬,擠在鮮魚上頭,清爽解膩又是不同風味的吃法唷!當然也可以沾取些許胡椒鹽入口,更是不同感受喔!

多人分享餐都會附上一隻草蝦!草蝦也相當新鮮喔!😋

 

冰箱中也有可樂、汽水及冷泡茶可以選購。

“世上的人兒這樣多,你卻碰到我” 真的也太巧了!這四個小孩在 #鑫苑鐵板料理

各自遇到各自學校的同學。您說巧不巧?👍👍👍在學習路上要互相鼓勵打氣喔!🧡

很巧的是蓓蓓在這遇到了東吳大學的學姐們以及郭聯昌老師,郭老師是指揮界的前輩,相逢即是有緣,蓓蓓要來唱一首巧合了啦!

嘉義鑫苑鐵板燒是您聚會的好地方唷!不論是朋友聚餐或者是家庭聚會,都可以來到這裡吃飯聯絡感情,環境也不錯喔!推薦給大家!!!!👍


📣本篇文章在防疫時期,僅供旅遊景點參考,有呼吸道疾病及身體狀況不佳的民眾需在家休息,雖然戶外活動很棒👍,但是也要視身體健康狀況而定,隨身攜帶口罩、勤洗手,酒精噴霧消毒,才是上策喔!
🧡祝福大家平安健康,疫情快結束。
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