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花蓮伴手禮推薦-縣餅,奶油酥條、紅玉火龍餅、菩提酥、綠豆果子(素)、忘憂五行酥、洛神酥,都是最佳茶點點心,下午茶必備,搭配咖啡、茶飲都很適合。

今天要來跟大家推薦花蓮縣餅特色伴手禮,在寫作的同時,又想要到好山好水的花蓮走走了。

每到了夏天,我們一家人就會想要到東部去旅行,這次為大家介紹這些好吃的花蓮縣餅系列,就是要讓大家知道花蓮的美好,還有,到花蓮旅遊,記得要帶一些伴手禮回家吃吃喔。

這些點心介紹給大家,買回家作為下午茶的茶點,還有小點心,都是不錯的選擇。

奶油酥條

說到花蓮縣餅,最具代表作的商品就是「奶油酥條」。這一款奶油酥條是團購宅配熱賣的首選,每天新鮮手工製作,供不應求。

嚴選純鮮奶提煉的奶油,全蛋使用,是蛋奶素。低溫烘烤,吃起來酥酥鬆鬆的,又有濃鬱的香氣。

你看看,排排站好的奶油酥條,上方的砂糖與奶油一起跳舞融合的感覺,是不是讓想你食指大動呀?(來吃我吧!??)

奶油酥條香酥脆口,一口接著一口,吃起來超“刷嘴”,吃過的人都說讚,你還沒吃過嗎?趕快手刀按下訂購吧!

紅玉火龍餅

使用花蓮光復鄉有機認證紅龍果製作,新鮮水果整顆去皮後,直接製作,原汁原味。

老師傅將整個紅龍果的果肉去皮後與酥麵、麥芽攪拌,做工費時。

享用火龍餅的同時,不僅僅能聽到咔咔脆脆的咀嚼聲,還能看清清楚火龍果子在火龍餅在上頭揮手(我在這裡),富含膳食纖維天然花青素呢!

老師父的老經驗、老手藝,讓千層酥皮薄如蟬翼,一道道反覆的公序,讓傳統糕餅有了嶄新的風味。請原諒小編切的不好,因為太酥了。

小編最愛這款火龍餅,搭配無糖綠茶很適合喔!不論是外皮或內餡,每一口都吃得到新鮮火龍果的纖維,清爽不甜膩,吃起來有果實的香甜。

綠豆果子(花蓮綠豆糕)

這款綠豆糕,使用去殼的綠豆仁打成泥,在其中加入一點紅豆沙,增添口中的層次感, 放入嘴中吃起來超級綿密,小編將它放入冰箱冰鎮,冰涼涼的,吃清爽無負擔,搭配著紅茶享用,真的是太美味啦!

菩提酥

這款花蓮縣餅菩提酥一盒有六入,三種口味,分別是芋泥、原味及綠茶口味。

精緻款的包裝,送禮自用兩相宜。

每一個菩提酥都有小紙盒包裝,單個拿取也很衛生方便。

菩提酥是結合花蓮在地的農場蕃薯,手工自製的麻糬,創新的使用內餡外穿、手工傳統製作漢餅的技法,口感獨特,入口回味無窮,多種層次,可吃到麻糬的軟Q口感,也有芋頭包附在外的香氣,一試成主顧呀!

多種層次,奶素可以食用,採用用3A級進口松子,含有不飽和脂肪酸。健康吃,無負擔,層次豐富的素食茶點,所以吃素的人也可以使用喔!送禮自用兩相宜,真的是非常好的一項食品。

錐鹿尋幽系列

洛神酥

一盒六入,外盒包裝很有詩意,送禮大方、優雅。

外觀小巧可愛,內餡可是給的大方, 內餡採用花東洛神果現,洛神花素,有植物界的紅寶石之稱。

香酥的外皮,切開之後,搭配酸甜口感的洛神果餡,咬一口,彷彿有戀愛酸甜的滋味。可以吃到滿滿洛神果肉、顆粒。口腔裡滿滿都是洛神的香氣, 喜歡吃酸酸滋味的朋友們看好這一味,就準沒錯啦!

忘憂五行酥

嚴選使用花蓮玉里赤柯山的無硫金針花,加上枸杞、黑芝麻、杏仁片、南瓜子,採用非油炸工法,健康食用,不油不膩。

取名為忘憂五行酥還有一個典故:

相傳遊子離開家之前會為母親栽種滿園的金針花,讓親愛的母親灌溉、照料,希望減輕母親對自己的思念,忘卻煩憂,因此金針花被視為華人的母親花,也有忘憂草的美名喔!送禮也同時祝福對方忘卻煩惱、遠離憂愁。

厚實飽滿的忘憂五行酥,料好實在,您吃過了嗎?動動手指訂購吧!

花蓮縣餅官方網站請點我

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東吳大學指揮研究所畢業的媽媽,帶著小孩及家人玩味生活,一起學習、一起吃喝玩樂,增添生活的樂趣,我們也熱愛爬山運動,扛著小孩上山下,海體驗人生,2021年嶄新出發,給您不一樣的家庭部落格!

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