[宜蘭美食]皇佳牛排好好吃,宜蘭在地美食,在地人都吃這一家,牛排館經營30幾年,好吃一級棒!

店家資訊
店名:皇佳牛排餐飲
電話:03-938 5353
地址:宜蘭市東港路55巷2弄15號

有專用停車場
營業時間:
AM11:00~14:30點餐至14:00
PM17:00~22:00點餐至21:00

還記得是晚上到現場用餐的
滿滿是人
所以一定要訂位才保險
也是宜蘭大姊幫我們訂位才訂的到
還滿感謝他的

不過因為人多
所以等餐點很久
小小乖也等到不耐煩囉!!

果醋

可以續加
算是開胃飲料

前菜
由蟹肉棒、蘆筍、鳳梨、苜蓿芽、紫高麗菜為主的蔬菜組合而成
清爽好吃

玉米濃湯與酥皮餅


原本以為酥皮餅是覆蓋在濃湯上的
但是皇佳牛排附的酥皮餅是分開
酥皮上撒上黑芝麻以及白芝麻
香極了

玉米濃湯可撒上黑胡椒提味
香濃好喝

玉米顆粒分明
因熬煮的很久因此玉米的甜味都鎖在濃湯裡囉!!


酥皮的層次豐富
咬下酥酥脆脆的
看見斷面還真的很驚奇耶!!
竟成巢狀
有空間可以延展
還以為會塌陷呢!

沙拉~~
小編點的是千島醬

千島醬的滋味很清爽
並沒有那種很油膩的膩口感
搭配蔬菜番茄吃好滋味~~
分量本人覺得剛剛好
因為重點是要吃牛排阿~~~

沙朗牛排

七分熟的沙朗牛排上撒上黑胡椒粒
端上來時香味撲鼻
在地人大姊說
這間牛排館的牛肉
每一種部位都很好吃
鮮嫩當然沒話說
一切開
肉汁隨著牛排刀的邊緣滲漏出來

肉質軟嫩鮮甜
搭配著黑胡椒的香味在口中咀嚼
真的很幸福啊

排餐搭配的通心粉
通心粉也是QQ的
煮的軟硬恰到好處

配菜有地瓜、豆芽菜、玉米筍、小豆苗
還會給你一碟黑胡椒
若是覺得原本給的黑胡椒不過癮
可以沾取負載排餐上的喔!

地瓜超甜
好好吃啊!!
媽咪我挖了一些給小小乖吃~~
小小乖還一直跟我要呢!!


甜點奶酪
上面還有藍莓醬及小片的奇異果作為點綴呢!!




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