台中吳記脆皮肉圓~酥脆好吃喔!

  

今天為大家介紹這間台中人都知道的吳記肉圓

台中人愛吃肉圓的人有福啦!

小編是基隆人從未吃過這種脆皮肉圓

今天來吃吃看是否跟小編想像的一樣口感及味道喔!!

這吳記脆皮肉圓招牌是紫色的

很好找

隔壁附近有一家7-11

地址位於台中市太原路一段494號

一顆肉圓三十五元

不貴喔

價格可以接受

是平民大眾小吃

其湯品最貴也只有30元喔!!

 

店家很幽默

在牆壁上寫了”減肥其實不困難,因為現在才要開始減肥!(當咒語每天唸)” 

也就是要來的人放心”吃”吧!!

減肥的事明天再說!

也貼了很多節目採訪的照片喔!!

看起來很多人推薦呢!!!

看了看湯品

我決定點了香菇肉湯喝喝看

所以我們點了兩顆肉圓

一碗貢丸湯

一碗香菇肉湯

試試看囉!!

哇賽!!

胡志強市長也推薦這台中的滋味呢!!

提字”實在好吃”

迫不及待想嚐嚐囉!!!

坐到位置上後

立馬看到鍋燒麵……….ㄜ………不是ㄟ

竟是”辣椒”

其鍋上還提醒顧客們”我是辣椒很辣喔!”的標語

心想:這辣椒看起來不是很辣呀!!

因為濃稠狀

很像甜辣醬

待會來試試有多辣吧!

先呈上來的為貢丸湯

一碗二十元

有兩顆貢丸

喜愛清湯的可以點這款湯

貢丸很Q

很好吃!

香菇肉湯

一碗30元

來看看裡面有什麼料吧!!

有肉還有豬腸

其肉跟肉圓裡的肉相同

有香菇.蘿蔔

所以30元的香菇肉湯裡的料好多!!!

來這一定要點上一碗

其湯頭比較濃一些些!!

香菇味滿重的喔!

好喝!

脆皮肉圓-35元(顆)

醬汁為乳白色狀

肉圓上灑上蔥花

香味散出囉!!

將肉圓皮挖開

使蔥花與肉和在一起

香氣十足

 

其中還包有筍丁

沾著醬吃

淋上店內特調辣椒

真的很辣

建議先加一點點

別看他偏粉紅色濃稠狀就小看他喔

真的會燃燒你的舌頭喔!!

 

肉圓裡的肉滿真才實料的

大約有三~五塊這樣大小的肉塊

有醃過

所以味道很香濃

吃起來很夠味唷!

 

皮超脆

吃起來會有ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ的聲音

起初還不相信

親身試了才知道真的超級酥脆的

難怪會堪稱全台中市第二好吃的肉圓

果然有特色

名不虛傳呀!!!!

如果喜愛台中平民美食的人

來這家試試吧!!!!

 

 

店家資訊

1. 地址： 404台中市太原路一段494號

   電話：04 2208 2219

   服務時間：

    

   星期一	11:00–20:00
   星期二	11:00–20:00
   星期三	11:00–20:00
   星期四	11:00–20:00
   星期五	11:00–20:00
   星期六	11:00–20:00
   星期日	休息

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