食記｜銅鑼灣文記港式餐廳美食饗宴，從港式點心到正宗港式餐廳料理，香港師傅操刀改良，切切實實符合台灣人的口味。

銅鑼灣文記港式餐廳

地址：台中市西屯區河南路二段510號

電話：04-2452 1599

營業時間

平日11:00-14:30，Last Order 14:00

17:00-21:30，Last Order 21:00

假日11:00-15:00，Last Order 14:30

17:00-21:30，Last Order 21:00

一群朋友聚會何處吃呢？當然是選擇離家裡近的餐廳呀！銅鑼灣文記港式餐廳位於西屯區河南路上，有停車場，開車、騎機車、走路對小編來說都很方便，所以我們也常來吃飯喲。

店內明亮的吧台設計，乾淨俐落，座位以四人座為主，當然也可以隨著人數調整座位，也有包廂可以預約，家庭聚會、朋友聚餐、情侶約會用餐，都很適合。尤其是改良了傳統港式餐點，少油、少鹽，切切實實符合台灣人的口味。

十人包廂

單點菜單

價格明瞭，功夫菜390(道)元內可以吃到，港點60元~110元(道)。

十人合菜菜單(需三天前預訂，需收10%服務費)

坐定後，砌上一壺好茶揭開序幕，讓唇齒間留茶香味，品嚐港點囉！

港式點心，在銅鑼灣文記港式飲茶中，項目很多，當天吃的有水晶鮮蝦餃、香辣醬牛肚、蟹黃燒賣、蘿蔔糕、凍檸茶、流沙包。

黃金流沙包 70元/2顆

大小約為手掌心範圍，內餡豐滿，一撕開包子，滿滿的流沙頃洩而出，好味道就等你來品嚐囉！

泡菜店家招待，好吃又開胃，特殊的調配醬汁與韓式泡菜截然不同，自然發酵的滋味，加上脆脆的口感，特別好吃。

蟹黃燒賣(3入90元)

薄薄的金黃色外皮，飽滿的豬肉內餡加上香菇的香氣陪襯，鮮蝦包覆在其中，咬上一口就能嚐出燒賣的鮮美滋味，小編偏愛銅鑼灣自製辣椒醬，前段香氣四溢，後段麻辣十足，燒賣沾著辣椒醬吃實在過癮。

臘味蘿蔔糕70元

煎的恰恰的臘味蘿蔔糕是很多人的最愛，無論是早餐午餐都適合吃，也是搭配好茶的點心之一。滿滿的蘿蔔絲真材實料，蝦米份量十足，口口滿足味蕾，真的很推薦點上一盤來吃，當然，愛吃辣的朋友們，一定要試一下沾銅鑼灣文記港式餐廳自製辣椒醬，好好味啊！

混醬腸粉110元

海鮮醬與芝麻醬淋在腸粉上，光是視覺就讓人食指大動，既然是混醬，就是要利用海鮮醬與芝麻醬衝擊出火花。

或許是小編夾的那一塊是完美的特調比例吧！先嚐到的是海鮮醬的鮮，再來是芝麻的香氣四溢，味覺層次豐富，循序漸進式的在口中漫延，腸粉的Q彈濕潤反而是在後端展現。

腸粉本身Q嫩，是香港地到的美食，醬汁的比例當然決定饕客們的評價，因此店家附上單獨各一的醬汁，利用小碟子，讓饕客們沾著吃。(當然愛吃那一醬就沾那一醬也可以)

腐皮蝦捲80元(兩條)

炸的金黃酥脆的外皮，咬下的瞬間，除了有咔滋咔滋的聲音外，腐皮捲的香氣四溢，海鮮鮮蝦的鮮味直接在口中竄出散開，整隻鮮蝦在口中咀嚼，非常的彈牙，一上桌就被搶光光，料好實在又美味。

鬼馬炒牛肉290元

「鬼」就是油炸鬼，也就是油條，切成小塊狀入菜，「馬」就是馬蹄，與牛肉加上特調醬汁拌炒，即成這到地的港式佳餚，搭配白飯或下酒，都是不錯的選擇。

波士頓龍蝦清蒸 +600克 /隻990 元
肉質鮮美的現撈活海產波士頓龍蝦，飼養在店內水族箱中，現撈現煮，每隻份量都大約600克，大小適中，肉質鮮美彈牙，老饕都會挑選尾部肉質飽滿的部位來食用，但當日這隻龍蝦有蝦卵，其鮮美的痛風指數爆表也甘願(歪樓)。

避風塘麵包蟹 (時令菜餚~時價，預定優先)
避風塘蒜酥風味的麵包蟹，一端上桌，友人們都發出讚嘆的聲音，因為麵包蟹大大的一隻，散發出蒜頭油炸後的香味。改良後的避風塘麵包蟹，沒有以往港式的又辣又油膩，反而鹹香適中，將蒜酥加入清粥一起吃，風味迷人。